Paso 2: De carnicería
Cortar en trozos un poco más de una baraja de cartas. La carne puede ser una media pulgada de espesor.
Mariposa hacia fuera de cada uno de los lados de la pieza. Intenta ampliar la envergadura de la bat. Usted puede formar un poco más por estrechándose a una punta puntiaguda.
Salir de un bache en el medio.
Cree un pequeño bolsillo en la protuberancia media insertando el cuchillo.
Usar un cuchillo muy afilado para esto y tenga cuidado. Estos son los cuchillos de cerámica que gané en uno de los otros concursos de comida ibles. Hombre, son afiladas. En lugar de mellar mi uña, pasar a través de un poco. * mortifican *
Libra de las alas a aplanarse uniformemente.
Preparar la marinada y salsa estas piezas.
