Murukku, significado crujientes giros en Tamil, es uno de los alimentos snack favorito en el sur de la India. Estos giros crujientes fritos profunda están hechos de harina de arroz cruda con un poco de harina negra del gramo y añadir especias para hacerlo sabroso.
Esta voluntad instructivo paso a paso le llevará a través de los pasos involucrados en la fabricación de Murukku.