Paso 3: asar los muslos + comer
Usted querrá cocinar los muslos en la parte superior una rejilla sobre la bandeja para hornear - así que no están sentado en un estanque de grasa. No les gusta crujiente para arriba si estás sentado en los goteos y muslos de pollo son los mejores cuando tienen piel crujiente. : D
Usted puede también establecer una hoja de papel de aluminio para facilitar la limpieza después.
Si amor de pollo gordo (y realmente, ¿quién no?) puede asar verduras en la bandeja para hornear debajo de la parrilla. Papas amarillas y rojas son realmente deliciosos, como batatas, pimientos y cebollas! Si lo hago de esta manera, me gusta cortar las verduras muy pequeñas y de temporada con un montón de sal gorda y tomillo seco.
Siempre ase mis muslos de pollo para 50-60 minutos. Yo no se moleste en los bancos o mover estas porque quiero que la piel sea más crujiente. Cuando tengan un bonito color marrón oscuro sabes que eres bueno para ir! También puede voltear los muslos y perforar la carne junto al hueso - si los jugos salgan limpios y no ves alguna rosa brillante, definitivamente sabrás que están hecho.
Cuando termine, no incluso necesitará descanse - servir para arriba enseguida! : D Son realmente buenos con extra de limón exprimida en ellos, también.