Paso 2: Mac n' queso
N de famosas Mac de Woldini' queso
1 1/2 T. de mantequilla
1 1/2 T. de harina
Mostaza de tierra de 1/2 T.
Cebolla en polvo 1/2 t.
Pimienta 1/2 t.
Leche 1 c.
8 onzas de queso de Cheddar fuerte
6 onzas de pasta - cocinado según las instrucciones del paquete
Derretir la manteca en una cacerola mediana sobre fuego medio alto. Añada la harina y mostaza de tierra y batir. Cocinar aproximadamente 3-5 minutos para cocinar fuera el sabor de la harina. Mezcla se venga gruesa y suave.
Agregar cebolla en polvo, pimienta y leche entera. Bata hasta que la mezcla se espesa y puede cubrir los lados de la olla cuando inclina.
Añada el queso y batir hasta que quede suave.
Agregue la pasta de queso y revuelva suavemente hasta para cubrir la pasta de todos. Ponga a un lado.
