Ajo pan naan pan indio - pan naan con ajo y cilantro. Los naans se sirven generalmente en todos los restaurantes, el pan que se hornea en un horno de carbón encendido arcilla llamado tandoor. Como no tenemos tandoors en casa, en esta vídeo receta, voy a mostrar cómo hacer pan naan de ajo en casa utilizando tawa y sin huevos, horno y horno tandoor.
Ingredientes:
2 tazas de harina (harina, Maida) 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de yogurt a temperatura ambiente 3 cucharadas de aceite sobre agua caliente de 1/4 taza mirada también necesita multiuso para el balanceo para guarnición 1 cucharada de mantequilla blanda o cucharada de ghee sobre 1 cucharada de cilantro picado sobre 1 cucharada ajo picado sobre 1 1/4 taza picado ají verde (opcional)
XOXO
Ekta
