Paso 1: ingredientes
Esta mezcla de especias nos dio lo suficiente para cubrir las pechugas de pollo. Usted puede tiene que hacer un poco más o menos dependiendo de cuánto pollo es que.
Para la salsa utilizamos medio 5280.
** El número de aguacates que utilizas puede variar dependiendo de cuánto te gustan. Cuando Joe primero lo hace para la cena estoy tan emocionada que pueden snarf abajo dos. Para el almuerzo generalmente usaré uno para 1-2 pechugas de pollo pequeñas.
En el cuadro de ingredientes ya está cocido el pollo y el aguacate ya cortado, pero te voy a mostrar cómo hacerlo.
Ingredientes
Chips de tortilla
~3.5 libras de pechuga de pollo
Salsa *
1-3 aguacates maduros **
Mezcla de especias (Dry)
1,5 cucharada sopera de ajo en polvo
1 cucharada cebolla en polvo
1 cucharada pimienta de blanca
1 cucharadita de pimentón (o más si te gusta picante)
2 cucharaditas de pimienta
2,5 cucharaditas tomillo
2 cucharaditas de cúrcuma
1 cucharadita de pimentón
0,5 cucharadita de chili en polvo
2 cucharadita de orégano
2 cucharadita de sal (gruesa o fina - Joe usa gruesa)
Un poco más de pimienta negra y tomillo, no mezclado, ponga a un lado.
