Paso 6: Mmmm Guacamole
Use un cuchillo para marcar una línea todo el camino alrededor del aguacate, cortar hacia abajo hasta que el hoyo y luego continuando el corte alrededor de todo el camino.
La celebración de cada mitad, toque para abrir. El hoyo se adhieren a la mitad.
Empuña la cuchara mano cuidadosamente trabajar alrededor del hoyo para extraerlo.
A continuación rasgar la carne de la palta o aguacate una vez más con su cuchara de mano
Aplastar el aguacate con un tenedor hasta que esté cremosa
Agregar en:
1 diente de ajo (finamente picado)
1/4 cucharadita de sal de mar
1/8 cucharadita de pimienta de Cayena
1/8 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de Cilantro
1 cucharadita de jugo de limón o al gusto
Mezclar bien con un tenedor, y listo.
