Paso 1: Adquirir nachos
La primera es sólo para comprar las fichas. Chips de tortilla normal funciona OK, pero creo que un chip ligeramente azucarado es un mejor ajuste. La buena gente de "Alimentos debe gusto buena" tiene algunas opciones particularmente agradables: batata y chocolate son deliciosos.
El segundo enfoque es hacer tus fichas. Ya que he etiquetado este snack como saludable, estoy evitando la freidora y recomendamos que hornea totopos. (Si usted vive para freír, bien, usted puede ir eso Ruta demasiado.)
Ingredientes
Tortillas (de maíz, trigo o harina... todo lo que flota su barco)
Cocina spray OR aceite de vegetal (e.g. cacahuete o maíz; si te sientes loco, trate de aceite de coco).
De azúcar blanca o morena
Direcciones
Precalentar el horno a 400F. Si usas aceite, cepillo ligeramente las tortillas por ambos lados con aceite para ayudar a los crujientes chips y evitar que se pegue a la sartén. Cortar tortillas en tiras, triángulos o cualquier forma que desee tus fichas finales a salir. ¿Unicornios? ¡Por qué no! Si no utiliza aceite, rociar una sartén plana con spray de cocina colocar tus piezas de tortilla y luego rocíe las tortillas con spray de cocina. De lo contrario, se extienden a las tortillas. Espolvoree azúcar ligeramente sobre las virutas y hornear en el horno hasta crujiente y un bonito tono marrón (~ 10 minutos).
