Paso 4: Ingredientes para cáscaras de naranja de candying
![]()
![]()
Para las cáscaras de naranja, he seguido básicamente Instructable de applesticker para hacer cáscaras de cítricos confitadas. Sin embargo, he improvisado y hippified esta versión ligeramente, que se puede utilizar azúcar sin refinar (vegana) y no necesita utilizar un colador o rejilla de alambre. En su lugar se puede sustituir con un rallador y una espumadera, que es útil si usted vive en un pequeño apartamento como yo y no tiene una rejilla de alambre o colador! También sólo confitadas un valor naranja de cáscara y pudo hacerlo en una cacerola pequeña.
Se necesita:
-Una naranja
-1 taza de agua
--1 taza de azúcar, además de otra copa reservada para adición de sacarosa en las cáscaras después de candying.
He usado el azúcar sin refinar, pero estar prevenido, cuando se derrite en el agua parecerá sucio luego. Resulta muy bien aunque.
--Un cuchillo de cocina
--Un ranurado cuchara y rallador plano o si tiene que ser normal se puede utilizar un colador y un secado de alambre rack como applesticker.
