¿Paso 5: los aromas?
Para trufa Ron:
Poner dos glogs abundante de ron en su mezcla de brazo de gitano/mazapán y darle un buen revuelo. Para trufas sin alcohol siempre podría utilizar aromatizantes Ron (que yo aconsejaría poner con el chocolate fundido)
De naranja:
Para obtener un sabor anaranjado realmente puse casi la mitad de una botella de sabor naranja en mi chocolate, pero le aconsejo poner un poco más, cata, entonces si es necesario poner en abit más hasta que se cumplan. ¿Si desea, en lugar de utilizar aromas de naranja y chocolate en lugar de ello se puede utilizar una naranja Chocolate Terrys? Para hacer la trufa un poco más travieso pongo en un glog abundante de Triple sec... (siempre podría utilizar Cointreau) en mi brazo de gitano / mezcla de mazapán