Paso 1: Se necesita
granulado de 1 taza de azúcar
1 taza (también conocido como 2 palos y 1/2 libra) sin sal mantequilla
3 huevos
3 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio (no polvo de hornear)
1 taza de piña triturada - drenado
cerezas de maraschino 1 taza - escurrido y picado
1/2 taza verde confitadas de cerezas
1 taza de nueces - almendras trituradas funcionan muy bien
1/2 taza licor de amarretto (opcional)
1 taza de pasas, higos y otros frutos secos (opcionales)
Nota: Esta es una receta muy indulgente. No dude en ajustar las cantidades y los ingredientes para satisfacer su propio gusto. Cerezas más o menos, diferentes frutos secos, otro tipo de licor - ir loco. Daremos vuelta bien.