Paso 1: Torta de pan de jengibre
113g/1/2 taza sin sal mantequilla
110g/1/2 taza de azúcar moreno ligero
3 cucharadas de Golden Syrup
5 cucharadas de melaza
2 huevos grandes
125ml/1/2 taza de leche
260g/2 taza de harina
1/2 cucharadita sal 1
TSP de la hornada Soada
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de canela
Jengibre molido 1 y 1/2 cucharadita
Derretir la mantequilla, azúcar, jarabe de oro y melaza junto a un fuego medio. Una vez derretido, retirar del fuego y dejar enfriar. Batir los huevos y la leche y verter en la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezclar los ingredientes secos y agregue a la mezcla y remover hasta que se incorporen todos los ingredientes. Línea de una fuente para horno con papel parafinado y hornear durante 30 minutos a 180degrees C.