Paso 2: Prepárese todo primero
1. antes de iniciar el proceso de hacer este dulce, estar seguro de tener todo lo que necesita salir y listo ya que tiene que trabajar con rapidez en todo el proceso. Esto hace la vida mucho más fácil! :)
Esto incluye tener sus hojas para hornear forradas con papel sulfurizado y listos. Puede usar tapetes de silicona o moldes, también, sólo asegúrese de rociar con aerosol de cocina antiadherente. (También, tienen el mondadientes y palillos del lollipop listo.)
2. Asegúrese de tener listo y poco hielo de agua en un recipiente que puede caber la base de la olla en la espera. Mantener en el congelador hasta que esté listo para usarlo.
Si no tiene hielo a mano, llene un recipiente con agua medio completo y ponerlo en el congelador hasta que lo necesite. No es hielo, pero será bastante frío.