Paso 1: La salsa
-cebollas;
-conserva de tomates;
-ajo;
-sal;
-pimienta de Cayena;
-orégano.
Cantidades no tan importantes, depende de tu gusto personal. Me gusta esta salsa con mucha cebolla. Comience por cortar en cubitos las cebollas y cocinarlas en aceite a fuego lento. Mientras se cocinan las cebollas, picar el ajo y añádelo. Cocinar las cebollas hasta que estén transparentes, añada los tomates y llevar a fuego lento.
Deje que la salsa a fuego lento por aproximadamente la mitad una hora y luego sazonar con sal, pimienta de cayena y orégano (o cualquier especias). Utilizo un montón de orégano en esta salsa. También es ideal para pastel de carne!
