Paso 2: Huesos de pollo!
Si la pierna de pollo tiene piel, su bastante fácil de eliminar, si tira en él lo suficiente, la mitad del tiempo va solo estafan. Cuando llega a la base de la baqueta, cortando la piel a medida que avanza, usted necesitará clavan sus tijeras y cortar el empalme del extremo para revelar eso hueso de aspecto agradable que será uno de los huesos asomando de su Ano Niku.
Una vez que ha pasado puede comenzar a cortar con tijeras la carne en algunos lugares para empujar hacia arriba y exponer más hueso. Girar de dentro hacia fuera de manera. Por favor recuerde en un hueso de theres realmente 2 baquetas, uno muy muy fino, usted tendrá que quitar esto sólo para estar seguro, pero su bastante fácil cortarlo hacia fuera.