Paso 4: Hacer la carne media.
Añadir media cucharadita de sal.
Un decente espolvorear de azúcar.
1/4 de una cucharadita de comino, ajo en polvo y nuez moscada
Añadir 1/2 cucharadita de pimentón
Siempre puede añadir más ajo! depende de cuánto te gusta. Dar que un revuelo a través.
Añadir 3 cucharadas de pan rallado
y 1 huevo batido.
Mezcla otra vez!
Ahora agregue su 300g de carne de cerdo de tierra/picada.
Usted probablemente querrá mezclar esta parte con los dedos y asegúrese de que todo se pone uniformemente a través de la carne.
¡ No olvides tus huevos! puede escurrir y pelarlas listo para el siguiente paso.