Mermelada de congelador es una manera fácil de ahorrar su fruta de hasta un año y en forma de deliciosa mermelada fresca. Dependiendo de qué tipo de pectina se utiliza no requiere cualquier cocina, así es perfecto para los calientes meses de verano.
Se necesita:
Equipo
Picadora o trituradora de la patata
Cucharón de
Embudo (no necesaria, pero ayuda)
Tarros de conservas (yo uso 1/2 pinta)
Taza de medir
Cuchara de sopa
Tazones de fuente de mezcla
Cuchara de
Cuchillo de cocina
1 lb de fresas
6 kiwis
1 1/3 tazas de azúcar
4 cucharadas de pectina instantánea de bola RealFruit
Si usted tiene una relación diferente o la cantidad de fruta, puede utilizar el increíblemente útil Calculadora de pectina de bola.