Paso 2: Mezclar, bebé!
El suero de la leche esté bien caliente pero no caliente (de lo contrario los beasties levadura pobre va a morir una muerte del calor), vierta en el recipiente y revolver con una cuchara. No pasará mucho tiempo hasta que vas a tener una gruesa gota de goo en esa cuchara y el mango (ver última foto en este paso), y llegará solamente hasta ahora con revolver de esa manera antes de que tendrás que pasar a amasar.
PS lo hago a mano porque bastante he llegado a gustar. No tengo una máquina de lujo cocina o pan horneado el aparato, es todo muy básico, me temo. Pero amasar a mano también permite apreciar mejor la textura de la masa, y usted será capaz de decidir si necesita más harina o más líquido.
