Paso 6: Súper fácil fresa (o cualquier otra fruta!) helado de crema
Este helado es super rápido, fácil y versátil. Usted puede hacer todo, desde plátanos snickers helado, frambuesa chocolate helado, helado de mango albahaca... Las posibilidades son infinitas! Justo estoy haciendo una base helado de fresa con un poco de extracto de vainilla.
Ingredientes:
bolsa de 10 onzas de fresas congeladas (o cualquier otra fruta congelada)
2/3 de taza de azúcar (al gusto; Prefiero dulce helado así que añadido un poco más.)
2/3 de taza de crema de leche
Condimentos de su elección (extractos, hierbas frescas, ralladuras, jarabes, caramelos etc.)
Se mezclan todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia (Vitamix) o un procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave y una consistencia de helado. Asegúrese de no overblend! Entonces, comer inmediatamente. Si prefiere primicias y tener mucha paciencia, (a diferencia de mí...) congelar hasta que el helado es scoopable. El helado puede conservarse congelado durante una semana o dos.
