Paso 5: Paso 5 - no lavar el cubo!
La razón es que viejo amasar masa nuevo añadirá sabor con el tiempo, como masa madre. Por lo tanto, lo que es izquierda, la corteza en los lados o cosas pegajosa en la parte inferior de su cubo de masa, sólo mezclarla en su masa fresca. Esto es bueno mientras utilizas el cubo regularmente.
* Nota, si has dejado la masa en la nevera mucho tiempo, se volverá gris y ser asqueroso. En este punto, lave su cubo y empezar de nuevo.
