No amasar la masa pan (3 / 6 paso)

Paso 3: Añadir la harina

Agregar restante de 3/4 de taza de caliente agua a agua, levadura, mezcla en tazón de fuente primero la miel y revolver.
Añadir 1 taza de harina a esta levadura, mezcla la miel y revuelva hasta que esté libre de tumor.
Añadir los huevos, leche, pasta de sal a esta mezcla y revuelva bien.
Continuar agregando más harina a la masa 1 taza a la vez y mezclar bien. Ajustar la cantidad de harina según qué tieso está el bateador.
Para morena, use 2 o 3 tazas de harina de trigo integral en lugar de toda la harina blanca.
Para pan de centeno, use 2 tazas de harina de centeno.
Rev hasta su pan añadiendo raisons o fruta picada o nueces picadas a la mezcla después de la segunda Copa de harina se mezcla.

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