No amasar | Receta de pan casero (1 / 5 paso)

Paso 1: Lo que necesitas | Ingredientes y herramientas

Equipo:

  • Balanza de cocina
  • Olla de hierro fundido (suficientemente grande para contener un pan grande por supuesto...)
  • Taza de medir
  • Cucharas de medición
  • Tazón grande

Ingredientes

  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 907 gramos (aproximadamente 3 tazas) harina sin blanquear de blanco
  • 680ml de agua

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