No cocinar masa (4 / 9 paso)

Paso 4: Verter agua gradualmente

Tenga cuidado de no añadir el enteras 1 1/2 tazas de agua a la vez. Usted puede siquiera necesita todo ello para lograr una consistencia de masa de juego. Había añadido sobre un 1/4 de taza a la vez y tenía alrededor de 1/8 taza de agua al final. Sin embargo, si encuentra que ha agregado demasiada agua, tirar en poco de harina para igualar la consistencia.

¿Cómo sabrá si ha conseguido la consistencia adecuada? Bien, si después de amasar, no se aferra a las manos, ¡ ya está allí!

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