Paso 5: Saltear '
Puede omitir este paso si te gusta y vaya al paso siguiente. Como el sabor de verduras crujientes pero mi maridito les gusta bien cocida. Si tenemos en cuenta que está haciendo un plato para 3 -4 - comidas separadas para una sola persona, los diez minutos adicionales no es ese tiempo. Usted decide.
Método:
Añadir el aceite y la mantequilla a la bandeja de horno prueba. La mantequilla evita que el ajo quema opcional.
Gire el calor a medio-bajo. Saltear (ligeramente) las judías verdes y setas en cuadritos.
Saque haba verde mezcla de la cazuela.
Saltear ' el apio y las cebollas hasta que estén tiernos.
Quitar apio y la cebolla de la sartén.
Proceder al siguiente paso.