Paso 7: Almendras y chocolate blanco
Tostar las almendras, no tienes que hacer esto o incluso añadirlos a todos. Tostar las almendras aunque es mucho mejor que no, el proceso trae todo el sabor y hace los 10 veces mejor. No añadir aceite a la sartén, solo mantener seca y el calor bajo a medio.
Al mismo tiempo como tostar las almendras, utilizar un baño María (un recipiente sobre fuego lento el agua), no deje que el bol toque el agua, derretir el chocolate blanco. sólo dejarlo derretir y resistir la tentación de remover más.
Una vez que se tuestan sus almendras y el chocolate se derrita, ponga a un lado para el acabado de la tarta.
