Paso 2: 4-carne 5-queso Jamaicajun fusión No-masa Pizza
Esta vez alrededor tenía pollo Jerk a utilizar junto con un lío todo de sobras de jugo del tirón. Esto me dio otra carne de fusión para agregar con el"C3", y tal vez lo más importante es me proporcionó salsa que sumerge "tirón Au jus".
Esta vez que quería más cajún sabor polvo así, luego salsa y más polvo.
Esta vez iba más gruesa así que puse la salsa solo pita en el horno durante unos instantes precalentar la salsa, que estaba fría de la nevera.
A continuación añadí la primera capa de queso. Lo fui con este diseño de capas con la esperanza de todos los mantendría juntos para la inmersión, que parecía funcionar bien. Aviso que seguí los 3 quesos (Cheddar, Feta y Mozzarella) agrupados por lo que cada bocado ser alimentado por un queso único. Me ha gustado este resultado mejor que el todo rallado y mezcla de arreglos de discos que he estado haciendo últimamente, y oh my, el queso Feta era increíblemente abrumador.
Luego encabezó la capa de queso con cebolla y luego de ajo en polvo.
A continuación había preparado el tocino, cebolla y salchichón. Ahora ha añadido a la 'pitza' con el C3.
Ahora para el pollo Jerk, que era super tierno via larga cocción sumergido mediante el 'método salsera' como yo lo llamo. Tenga en cuenta lo que la pierna aplastada con un empuje de la horquilla de plástico.
Con abundante jugo de tirón para repuesto, decidió comisionamiento de que dejar que fluya en la salsa cajún.
Ahora era tiempo para el Crumble de queso azul otra vez. Yum.
El 'Pitza' nunca llegué empapado, pero esta vez alrededor decidí cortarlo era esencial considerar cómo desordenado la capa solo consiguió la noche anterior.
Jerk Au jus en un tazón de fuente real rápido y desde allí 20 minutos de pura felicidad extática.
Para mí, la única manera de hacer la 3C res mejor, o tienes algo mejor que él, es utilizar creativamente en combinación con otros elementos como en este ejemplo de elección.
Sospecho que voy añadiendo en más variantes tales como pasa el tiempo, y sigo a probar cada vez más atrevidos conceptos de fusión, pero podemos comprobar que ya tengo por lo menos un par más enteros de Jamaicajun BBQ listos para servir...