Paso 2: ajo
Añadir una capa de una pulgada de Kosher sal a la lata del mollete.
Acurrucarse ajo en la sal sin tocar los fondos de ajo a la cacerola pelada.
Añadir una ramita de Romero en la parte superior del recipiente como se muestra.
Cubrir la parte superior del ajo con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Cubrir con papel de aluminio.