No Papa de Jo-Jo Fry francés frito de hecho a la parrilla (2 / 5 paso)

Paso 2: La temporada de la papa

Temporada, colocar las cuñas cortadas en un recipiente grande y les cubra generosamente con aceite vegetal.  Asegúrese de que las cuñas están bien cubiertas en aceite, que se adhieren los condimentos y promover parejo.  De condimentos, utilizar:

2 Cucharaditas cebolla en polvo
2 cucharadas de ajo en polvo
Pimentón 2 cucharadas ahumados
2 cucharadas de pimienta negra molida
1 cucharada sopera de sal

Mezclar la patata y condimento en el recipiente para asegurarse de que las especias se distribuyen uniformemente.

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