Asador de lado río tiró cerdo!!!!!! Solo el sonido de los puede llamar la atención de casi nadie,
He tenido esta idea desde hace algún tiempo y finalmente tuvo la oportunidad de probarlo. Como el mundo cambia a formas más limpia de energía uso de lo que podría ser una manera mejor de asador cocina a continuación, utilizando el poder del agua. Para este instructable voy a ir a través de los pasos necesarios para hacer una Cocina de asador noria para un almuerzo de lado río delicioso / cena.
Sneak Preview - asador noria
Decidí hacer tiradas más porque esta fue mi primera vez esta forma de cocción y un hombro de cerdo es una carne muy indulgente para cocinar. Es lo suficientemente grande que puede manejar algunos carbonización pero siendo delicioso y tiene suficiente grasa para mantenerse húmedo mediante el proceso de cocción.
Materiales necesarios:
Para noria
1 - pieza de 5 "x 1/4" x 4" madera de hobby (tienda de Hardware)
2 - piezas de 1.5 "x 1/4" x 3" madera de hobby (tienda de Hardware)
4 - madera clavijas 4' de largo x 1/2" de grosor
16 - los tornillos de 3/4" de longitud
8 - los soportes (no estoy seguro del nombre exacto)
1 - pieza de madera de 10 "x 10" x 3/4"(para el pedazo de centro)
1 - 72 "x 1/2" acero varilla roscada (que se encuentra esta en la tienda local del edificio para $9,98)
Carne
Espaldilla de cerdo extremo (o cualquier asador impresionante digno pedazo de carne)
Termómetro para carnes
Pinzas
Horquillas x 2
Bollos de
Salsa BBQ
2 bandejas de aluminio
Toalla de papel
Herramientas
Taladrar / Atornillar conductor
Sierra
Hacha de guerra
Pegamento para madera
Pegamento caliente
Cinta o cuerda
lijadora de Palma
Bolsas de basura para limpiar
Materiales naturales
Ramas de árboles
Río con caudal decente