Nosh británico: Teacakes (4 / 8 paso)

Paso 4: Finalizar la masa

Ahora añadir el azúcar y las pasas y grosellas.

Agregar el huevo, la mezcla de la levadura y añadir la leche poco a poco hasta obtener una masa suave. Añadir un poco de harina Si se ha añadido demasiada leche. (Puede que no necesite toda la leche, si no disfrutar de un vaso de leche caliente)

Cubrir el bol con un film transparente (sin apretar) o una toalla de té y dejar en algún lugar caliente hasta que la masa doble en tamaño, esto debe tomar alrededor de 1 hora.

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