Nudos de ajo casera - dos ingrediente masa

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Ingredientes:

1 taza de yogur griego

1 1/2 taza de harina self rising

Aceite de oliva

Ajo picado al gusto (aproximadamente 3/4 taza)

Sal

Perejil

  1. Mezclar los dos ingredientes para la masa y amase durante 5-10 minutos
  2. Estirar la masa en rectángulo plano delgado
  3. Cortar 1/2 pulgada a pulgada de grosor y unos 2-3 pulgadas largas láminas de masa y rodar entre las manos
  4. Masa de atar en un nudo y colocar en una bandeja de galletas antiadherente
  5. Cocinar en un horno de 450 grados durante 10 minutos hasta que estén doradas
  6. Recubrir una sartén con aceite de oliva y añadir el ajo picado y cocine hasta que el ajo es suave
  7. Nudos de sacar del horno y añadir al aceite y ajo
  8. Rociar con aceite de oliva y espolvorear con perejil y sal
  9. Coloque en el horno durante 5 minutos cuidando de no quemar
  10. Mojar en alguna salsa roja y disfruta!

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