Paso 6: Batir el huevo. Agregue el pollo y revuelva suavemente para combinar.
b. Coloque la harina en un recipiente poco profundo y sazonar con sal y pimienta blanca.
c. sumergir un pedazo de carne en la mezcla de huevo, luego capa de harina (trabajo en lotes).
d. Coloque sobre una placa limpia.
e. Repita con las restantes piezas de carne.
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NOTA:
R. para pan rallado.
El proceso de la carne en harina, luego en huevo y las migas de la capa otra vez uniformemente creó una concha de oro crujiente agradable. Suavemente presionar las migas en la carne y los nuggets atrás de la placa.
B. para los cereales y otras galletas.
Poner los cereales (por ejemplo, copos de maíz) en una bolsa de plástico. Les aplastado con un rodillo. Les echar el yogurt. Laminado los trozos de carne dentro de la bolsa de plástico con los cereales o las migas de galleta para cubrir uniformemente.