Paso 7: paquete
Romper las piezas en un recipiente, a veces utilizo un gran mortero y una maja para esto. Los pedazos crujientes son muy puntiagudos y realmente hacen un número en bolsas zip - resultando en piezas de cena flotando en tu mochila. Prefiero ponerlos en bolsas de sellado vacío, que también ahorra espacio en tu mochila. Hago todos mi sellado a la vez, así que poner la comida que acaba en una cerradura del cierre relámpago mientras que preparo y deshidratar otro. Asegúrese de que las bolsas de la etiqueta como vas; impactante cómo similar Pie de pastores y el Pollo Tikka Masala buscan una vez que están deshidratados.
Pesar en porciones individuales, si viaja solo (yo uso unas 3 onzas por comida para una mujer de 135 libras) o si hace una comida completa para un grupo, a empaquetarlo todo junto.
También paquete de sus plato (por separado de la base) - instant puré de patatas, en este caso. Sobreestimar el tamaño de la porción de lo que figura en la caja de puré de patatas (es decir, tal vez doble) como habrá quemado muchas calorías cuando se sienta a comer esto.
Paquete de alimento con instrucciones de rehidratación y dejar especialmente claro si viaja con un grupo. De esa manera cualquier persona puede preparar la cena cada noche sin entrada detallada de usted. En general mi instrucción es para cubrir el componente base con suficiente agua para cubrir y luego cocinar a fuego lento hasta que rehidrata, agregando más agua según sea necesario para lograr la consistencia deseada. Si usted está tratando de ahorrar el combustible, la forma más rápida de ahorro de combustible para llegar a la cena es para calentar la cena en el agua hasta que caliente, y luego apague la estufa y dejarla reposar un rato antes de calentar otra vez. Si tienes tiempo, usted puede también darle un buen comienzo remojando la harina en agua fría antes de empezar a calefacción.
También se incluyen instrucciones para la guarnición, incluyendo cuánto líquido medido a añadir. Me gustaria imprimir estos (para facilitar la lectura) y les resbale dentro de las bolsas antes de sellar vacío, por lo que no hay manera que pueden perderse. Titulo cada una "torta de pastores - bolsa 1 de 2" para el cocinero de campo sabe que están trabajando con todos los componentes.