Nutella crema Mille Crepe (2 / 3 paso)

Paso 2: Crema de Nutella y Ganache

Crema de Nutella:

2 c pesado crema 35%

4 cucharadas de Nutella

2 cucharadas de azúcar glas

Batir crema de leche y azúcar glas hasta espesar entonces venció en nutella para combinar

Ganache de

100 g chocolate con leche

crema de leche de 1/4 c

Calentar la crema de leche en el microondas durante 50 segundos después agregue chocolate roto

Revuelva para disolver y dejar reposar a temperatura ambiente hasta obtener la consistencia deseada

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