Paso 1: receta
Esta primera receta es justo la receta básica oatcake. Si desea omitir la argyle, use este.
Si desea crear el patrón de luz/oscuridad argyle oatcake que hice, siga las instrucciones de Split receta debajo de la línea punteada.
- Avena arrollada tradicional 2 tazas
- 2 sticks (1 taza) sin sal mantequilla
- 2 tazas de harina integral de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 1/2 cucharadas llena de azúcar moreno ligero
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
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Receta del Split - opcional
Para crear el modelo de argyle, divide la receta en dos partes iguales y agrega azúcar morena / canela a uno y azúcar blanca / no canela a la otra. La diferencia de color no terminó hasta comenzar tan dramático como quería, así que cruce la parte superior de los Canelos al horno de canela más para hacerlos más oscuros. Puede hacer esto, o intenta añadir más canela o incluso cacao en polvo en la masa de mayor oscuridad!
Lote de luz
- 1 taza avena arrollada tradicional
- 1 barra (1/2) taza sin sal mantequilla
- 1 taza de harina integral de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- azúcar blanca 1 cucharada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de leche de 2%
Lote oscuro *
- avena 1 taza old fashioned
- 1 barra (1/2) taza sin sal mantequilla
- 1 taza de harina integral de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada llena de azúcar moreno ligero
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela (o cacao en polvo)
- 1/4 taza de leche de 2%
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