Paso 5: Piel de los bebés
Método:
Hervir una olla grande de agua si no lo has hecho ya. Mina había salado pero no estoy seguro si se supone que.
Colocar los tomates en la olla pero no la muchedumbre les.
Hervir porun minutoo menos menos de dos minutos, "algunos tomates tardan un poco más para aflojar las pieles". Usted puede probar uno para ver si pela muy bien, si las cáscaras son difíciles de quitar, coloque en la olla y cocinar unos segundos más.
Usando una cuchara ranurada Retire los tomates y colocarlos en el baño de hielo.
Las pieles se salga y poner las pieles en un recipiente aparte, "tirar cualquier malos".
Usando un cuchillo, retirar los corazones y puntos malos y ponga los tomates sin piel en el recipiente de las pieles.
Separado las pieles de los tomates, pero se dio cuenta más tarde que no era necesario. Me alegro de que lo hice porque me mostró cuánto habría sido en vano si no había utilizado los.
