Paso 4: ¿Cuántos Tealights?
Esto es un poco de ensayo y error – una olla se cocina normalmente en cualquier cosa, desde 70 a 85 grados C. por lo que es necesario tener suficientes velas para levantarse rápidamente para que la temperatura y luego mantenerlo a esa temperatura. Por esa razón fue – para mi primera comida cocinada a fuego lento – con una mezcla de 3 horas y 10 horas tealights; todo encendido al mismo tiempo. La lógica sería que el uso de candelitas de quemadura menor adicional ayudaría a levantarse la temperatura a 70-80 y luego mueren hacia fuera y el resto mantener el bote de caldo caliente y lentamente cocina. Sin embargo cuántos usted necesita dependerá de qué volumen de agua que utilizas, así que un poco de ensayo y error pueden ser necesario (o puedes hacer trampa y hervir el agua a través de algún otro método rápido)
