Paso 2: Cupido Apple
Apple en chocolate rosa derretida la inmersión como manzanas anteriores y deje que se endurezca
Ahora ¡ a decorar!
No tengo cobertura de chocolate amarillo así que lo que hice fue:
En 1/4 c pesado crema 35%, agregué algunos colorante gel amarillo (aproximadamente 1/4 de cucharadita por lo menos)
Calentar en el microondas durante 45 minutos y luego agregue 3/4 c blanco cobertura de chocolate, remover hasta que derrita
Derretir chocolate en la nevera por al menos media hora entonces batir con batidor eléctrico hasta que se convirtió en ganache batida (textura vería como crema de mantequilla)
Cuchara de batida ganache en Manga pastelera con punta de color de rosa o Punta remolino y tubo como pelo en la manzana
Uso de papel comestible y pluma comestible, dibujar las alas en el papel y cortar con tijera
Colocar las alas en el pelo de hilo (ganache batida) simplemente presionando en el pelo
Usando modelado de chocolate o fondant (azul, blanco y negro), ojos y dibujar la línea de sonrisa y ojos con rotulador comestible
Con modelado de chocolate o fondant (rosa), crear dos bolas y a la izquierda y derecha lado de la manzana como "manos" y coloque flecha de Cupido en estas manos
Flecha de Cupido es hecho por pegarse rojo corazón de chocolate (hecho como anterior corazón chocolate manzana 2) y final de chocolate flecha en la stick de polo y ya está listo con su Cupido :)
Disfrutar de ~