Paso 8: Jack Daniel Fudge
1 (14 onzas) lata de leche condensada
mantequilla 100 g sin sal, en cubos
c de 1 1/4 de azúcar morena de paquete
2 cucharadas jarabe de glucosa
trocitos de chocolate negro 150 g
1 / 4 c Jack Daniel
Línea un molde 8 x 8 pulgadas con papel de aluminio y rociado con spray antiadherente
Combinar la leche, mantequilla, azúcar y glucosa en un pat y calentar a fuego medio hasta disolver azúcar, revolviendo con frecuencia
Suba el calor a medio-alto y cocinar por otros 10-15 minutos, revolviendo continuamente hasta que espese y el cambio en color caramelo, retirar del fuego
Añadir chocolate y Jack Daniel, revolver hasta que derretido y suave
Vierte en el molde que preparaste, superficie lisa y dejar enfriar a temperatura ambiente antes de enfriar en la nevera durante al menos 2 h
Cortar en cuadrados de 1 pulgada y disfrute :)
