He estado trabajando en esta receta por un tiempo. El problema era la corteza. Al hacer huecos o SCD, libre de gluten, pasteles libres de grano es difícil conseguir una corteza escamosa con tuercas solamente, de hecho todas las recetas que he encontrado dan lugar a una corteza muy dura. Finalmente encontré la solución, mantequilla de anacardo crudo, hace una gran corteza escamosa.
Esta receta es para morirse. Esto puede sonar extraño, pero me recuerda Peanut Butter Cups de Reese!
Esta receta fue publicada originalmente en www.helladelicious.com, disfrute por favor :)
