Paso 1: ingredientes:
acortamiento de Crisco 1 taza
1 1/2 tazas de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 taza de melaza
4 tazas de harina para todo uso
4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas canela
1 cucharadita jengibre
1 cucharadita de clavo
Azúcar granulada, azúcar que enarena o azúcar turbinado, para rodar la masa para galletas.