Paso 1: ingredientes
1 cebolla picada
2 pechugas sin piel sin hueso de pollo, recorte la grasa
1 lata (15 onzas) machacado de tomates
1 lata (15 onzas) de negro frijoles, drenados
2 latas (4 onzas) picados pimientas calientes del chile verde
1 lata (10 onzas) salsa de enchilada medio
1 lata (14,5 onzas) de caldo de pollo
2 dientes de ajo, picado
1 cdta cada sal y comino
1/2 cucharadita de chili en polvo
1/4 de cucharadita de pimienta
1 maíz de paquete (8-10 oz.) congelados
1/2 manojo de cilantro, picado