Paso 7: Vuelva a su Turquía, acabado de la asación, descansar y servir!
El pavo debe descansar durante 20 minutos, tented con papel de aluminio. En este punto, puede mover cuidadosamente a un plato (si has relleno, cucharada del relleno en un plato) y sacar los pinchos; la piel permanecerá puesta por propia voluntad después de la cocción. Tiene un pequeño apoyo detrás de Turquía para descansar la parte posterior de la mama, así que mantener una zanahoria o un puerro útil para este propósito.
Talla de esta bestia es mucho más fácil ya que el trabajo de separar blancos de oscuro se hace ya para usted! ¡ Disfruta de tu pavo cocinado perfectamente!
¿Estás buscando más recetas, trucos y consejos? Venga a visitarnos en Quips, tribulaciones y res a la brasa!
