Ordeñar una almendra (dulce casera leche de almendras, fácil)

fresca leche de almendras es delicioso, sano, sin procesar y económico. Hay no residuos, no cajas de tetra-pak revestimiento de plástico o cartones en los vertederos y BPA de la bebida, y esto sabe mucho, mucho mejor que la comprada. La harina de almendra que es que un bono gratis, útil en las galletas, costras de migas, gachas de avena, granolas, o en lugar de migas de pan en rellenos y salsas, empanizados cortezas, etc..

Para hacer un medio galón (o 2 litros) de leche de almendras fresca deliciosa, se necesita:

Acerca de una libra o más o menos medio kilo de almendras crudas frescas fuera de la cáscara
Una licuadora o procesador de alimentos
Un recipiente grande a la tensión en
Una bolsa de malla o estopilla para filtrar primero
Un alambre fino reutilizable malla cono café o bolsa de muselina fina para filtrar segundo
Un jarro refrigerador medio galón o 2 litros para mantener en
Unas pizcas de sal (opcional)
Edulcorante de su preferencia, al gusto (opcional)