Paso 2: Puré en la licuadora o procesador de alimentos
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Un zumbido rápido en una licuadora potente resulta en un puré almendra grueso y espumoso, listo para ser exprimido en una bolsa de malla o bolsa de gelatina, estameña o algo similar. Simplemente colocar el cañamazo o malla bolsa de tamiz sobre el tazón, pour primicia su puré en él, dibujar cerrado y empezar a exprimir hasta que la harina de almendra está lo suficientemente seca como usted puede conseguir. No agregue más agua en este punto.
Cuanto más apriete, más cremosa y nutritiva es la leche, pero no hay que preocuparse, cualquiera no te en la leche será siendo comido en forma de harina de almendra, así que no hay nada perdido. Usar un saquito de malla fina de plástico que funciona como una bolsa de compras de pequeños elementos sueltos como ajo o pimiento.
