Paso 1: Recolectar ingredientes
Ingredientes
Cookies:
- 3/4 taza de harina (puede utilizar espelta/sin gluten)
- 1/4 taza más 2 cucharadas cacao holandés en polvo (regular no degustar auténtico)
- 1/4 de taza más 3 cucharadas sustituto de azúcar (puede usar azúcar de caña de azúcar/coco/xilitol)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
- 1/4 taza aceite de coco (vegetal está bien)
- 5 cucharadas de leche de preferencia
Relleno:
- azúcar 1/2 taza en polvo (azúcar en polvo sin azúcar está bien)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla puro
- 1/4 taza aceite de coco (grasa de mantequilla/no-hidrogenado de coco está bien)
Como pueden ver hay muchos diferentes ingredientes que se pueden utilizar como sustitutos, así que usar lo que tienes en casa. Además, esta receta de Oreo es sólo la base. No dude en añadir algún Extracto de menta a la cubierta para hacer galletas de chocolate de menta o tomar chocolate todos junto y hacer de vainilla galletas Oreo, las posibilidades son infinitas!