Paso 3: Formar las cookies
1. engrasar una bandeja de horno o cortar un cuadrado de papel de pergamino para una bandeja de horno. Me gusta usar papel pergamino porque es más fácil de limpiar.
2. Espolvorear harina sobre una superficie plana y utilizar un rodillo para aplanar la masa en el espesor de una Oreo.
3. utilizando un cortador de galletas (yo usé un descorazonador), cortar círculos de la masa y colocarlas sobre la bandeja para hornear. No tienes que hacer formas de círculo, apuesto unicornio en forma de cookies sabor demasiado! También puede utilizar una bandeja engrasada Magdalena si no tienes un cortador de círculo, como se muestra en la segunda foto. Me uno a alguna masa en la parte inferior.
4. hornear las galletas durante unos 10 minutos a 300 grados F. Cuando hayas terminados todavía lucen un poco extremo pero esta bien. El tiempo que toma para terminar de hornear las galletas depende de cómo grande gruesa son para que tiempo de cocción puede variar. Terminé mis galletas de la hornada durante 15 minutos.
5. dejar que enfríen las galletas durante 10 minutos antes de helar.
