Paso 6: Difundir la guinda de la torta
Salir de sus tortas y la guinda. El glaseado debe ser frío ya. Salir de su espátula y empezar a guinda! Primero nos va ser glaseado la parte superior de la torta de primera, para que al cortar la torta y sacar una tajada, habrá chocolate en el centro. Después de eso, fijar la segunda torta en la parte superior. Vaya todos todo el pastel.
Punta: Deje que la espátula no toque nunca el pastel. Si lo hace, habrá montón de migas en la guinda. La espátula se mueven lentamente y siempre suavizar la guinda.
