Paso 2: Morir la masa
> Cabeza pac-Man: 1/4 de la masa
> Puntos negros: 1/8 de la masa
> "Fondo": 7/8 (resto de la masa)
2. teñir la porción de 1/4 de la masa amarilla. Con mi colorante agregar aproximadamente 1 cucharadita, suena mucho pero quería que esto sea un brillante pac-man! Amasar la masa para al menos 5 minutos hasta que el tinte se mezcla uniformemente.
3. teñir la porción de 1/8 con tinte negro.
4. deje el fondo el color original--no tinte!
5. Extienda la masa en bolas y colocar en un tazón engrasado con abrigo de saran encima. Deje levar hasta que doble de tamaño (unos 30 minutos).
Sugerencia:
> Utilice una escala para dividir la masa más fácil.
