Paso 3: Construir el pan!
Ahora sería un buen momento para precalentar el horno a 375F ***
1. aplanar la mitad de la masa blanca en la longitud de la bandeja de pan y dos veces su ancho (se trata de la parte inferior y los lados del pan).
2. cortar la masa negra en dos o tres trozos y rodar en súper delgadas "serpientes". Recuerde que la masa subirá otra vez, por lo que el ancho que ves ahora es al menos la mitad de lo que será después de la cocción.
3. Extienda el color amarillo hasta que es un 2 pulgadas más largo que el molde de pan, se se corte los extremos para darle un aspecto más limpio.
4. con un cuchillo afilado corte hacia fuera de un triángulo de amarillo "serpiente" esta será la boca de pac-man.
5. con el rollo de masa blanca a una serpiente a la longitud de la masa amarilla (etapas 3 y 4). Luego pellizque la parte superior de la "serpiente" y cuña esta porción en la "boca" del pac-hombre. Sonido más confuso es! Ver fotos 3 y 4 para la clarificación.
6. poner el pac-man y el negro "serpientes" en el lugar (por lo que se ve como pac-man sigue los puntos) y rellenar los huecos con serpientes blancas. Como se muestra en la última foto.
7. Deslice esto en un molde engrasado y cubrir con el resto de la masa blanca.
8. deje que la masa subida otra vez, hasta que el pan tiene expaned a cerca de la parte superior de la bandeja. Continuará ampliando cuando se pone en el horno para hornear.
Sugerencias:
> Aplique agua sobre todos los componentes a togethor se funden cuando se cuece al horno.
> Si se ejecuta bajo en masa blanca ponga un top súper delgado en los rodillos. Es importante por lo menos tienes un top blanco liso, para que se vea como un pedazo de pan. Además, aumentará la masa, incluso si es super fino!
> Puede que tarde un rato para que la masa a levantarse después de trabajar con él, pero no te preocupes, ponerlo en un lugar cálido y ser paciente, se levantará!